Destilería
Santa Teresa
Color
oscuro
nación
Venezuela
envejecimiento
4 35 años
Tipología
Solera
Gradazione
Alcohol 40%
Por que elegir el ron Santa Teresa 1796 Solera
La destilería Santa Teresa produce este excelente ron, es el más antiguo de los Venezuela, como se señala con orgullo también en la etiqueta que muestra la fecha de fundación. Otro elemento subrayado en la etiqueta es el método de producción - la solera - que une este ron a muchos otros aguardientes de prestigio, como el muy famoso Zacapa. Esta técnica, de origen español y tomada de la elaboración del Brandy y el Jerez, implica el uso de una pirámide de barricas, que se llenan a partir de las situadas en la parte superior.
Anualmente, una parte (generalmente un tercio) de los colocados arriba se transfiere a los inferiores y los superiores se llenan con ron nuevo. El resultado de este largo y complejo trabajo, en este caso puede conducir a mezcla di ron ¡con un abanico de añadas que pueden ir incluso de 4 a 35 años! El resultado es este excelente ron, con una marcada elegancia, que vendido en la versión en caja también representa un excelente regalo.
Características Ron Santa Teresa 1796 Solera
El ron Santa Teresa 1796 Solera es ahora un punto de referencia para los amantes del ron, que aprecian la complejidad del sabor que se combina con una potabilidad acentuada. Producido en El Consejo, a 80 km de la capital Caracas, se origina a partir de la más fina caña de azúcar, gracias a las óptimas condiciones climáticas de la zona de producción.
Una mezcla de ron producida usando 4 filas superpuestas de barriles de limusina francesa que hace que este destilado, edad promedio de 25 años, una mezcla de gran elegancia. Un ron de color miel oscuro, para degustar preferentemente suave para apreciar su complejidad. En nariz las notas predominantes son caramelo, miel, con un toque de madera dado por la larga crianza en barrica, finalmente plátano y manzana. En boca se confirman caramelo y miel, con notas de vainilla y chocolate. Un ron armonioso y persistente, con un final aún con notas de vainilla y chocolate.
Destilería de ron Santa Teresa 1796 Solera
La destilería más antigua de Venezuela es también la que puede presumir de haber sido una empresa que perteneció a la misma propiedad, posicionándose en el mercado por la búsqueda continua de la calidad. El actual propietario representa la quinta generación activa en esta destilería que lleva más de 200 años produciendo ron, siempre en la misma planta de producción.
Atención a lo social del Destilería Ron Santa Teresa Lo atestigua el programa de rehabilitación para jóvenes con problemas de conducta, que están involucrados en el equipo de rugby creado dentro de la planta de producción. El programa comenzó en 2003 por el propietario Alberto C. Vollmer luego de un intento de robo en la destilería y ahora ha involucrado a más de 2000 jóvenes en dificultades.
Bumbu se produce en una destilería histórica de Barbados fundada en 1893 y gestionada de forma continuada hasta la actualidad. Se considera una de las mejores destilerías de ron de la isla, que cuenta con la distinción de ser la isla donde nació el ron. La elección que distingue a la prestigiosa Compañía de Ron Bumbu se basa en el uso de ingredientes naturales, combinando la caña de azúcar cuidadosamente seleccionada que proviene de producciones sostenibles de 8 países, el agua de Barbados que, con sus altos niveles de carbonato de calcio, favorece la fase de fermentación.
El ron se destila, desde el principio, utilizando dos alambiques continuos. La producción también incluye Bumbu XO de hasta 18 años en barricas de bourbon y acabado en barricas de jerez de roble blanco español para obtener un ron maravillosamente equilibrado.
Dónde comprar Ron Santa Teresa
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