L'Australie est un pays très brassicole avec une grande expérience dans le secteur. La bière fait déjà partie de sa culture.
Chez ForBeerLovers, nous voulons vous donner toutes les informations sur la bière en Australie afin que vous puissiez en savoir plus sur son histoire et sur les bières les plus populaires et les plus consommées dans le monde.
Les 10 meilleures bières d'Australie
Bière noire extra de Coopers Brewery Ltd
Origine : Coopers Brewery Ltd, la plus grande de toutes les brasseries indépendantes d'Australie, est en activité depuis 1862. Elle a été fondée par Thomas Cooper, de la brasserie Coopers.
Taux d'alcool: 6,3 preuves
Mariage : Il se marie parfaitement avec les viandes au goût intense et les desserts au chocolat amer.
Petites créatures Pale Ale
Origine : Cette bière est brassée par la Little Creatures Brewing Company située à Fremantle, en Australie occidentale.
Graduation : Elle a une graduation de 5,2%.
Mariage : Il se marie parfaitement avec les viandes, les fromages et les pizzas.
Sheaf Stout
Origine : Cette bière est brassée par la brasserie Carlton et United Breweries, Ltd. située à Melbourne, dans le Victoria.
Teneur en alcool: 5,7º.
Bière Vintage extra forte de Coopers Brewery Ltd
Origine : produit par la brasserie australienne Coopers Brewery Ltd. Le goût de cette bière ressemble beaucoup à celui d'une Strong Ale anglaise.
Teneur en alcool: Il a une teneur en alcool de 7,5º.
Hop Hog
Origine : Hop Hog est une bière brassée par la brasserie australienne Feral Brewing Co.
Teneur en alcool: elle a une teneur en alcool de 5,8
Pirate Life IPA par Pirate Life Brewery
Origine : Ces bières sont brassées par la Pirate Life Brewery. La vie de pirate est très similaire à une Lager d'Europe occidentale. Il atteint un équilibre presque parfait entre les ingrédients.
Taux d'alcool: 8,8%.
Modus Operandi Ancien locataire
Origine : Old Tenant Modus Operandi est une bière brassée par l'entreprise australienne Modus Operandi Brewing Co.
Taux d'alcool: 7,8%.
Victoria Bitter
Origine : Il s'agit d'une bière de la brasserie australienne Carlton & United Breweries. Elle a été la bière la plus vendue en Australie au cours des deux dernières décennies et continue à l'être
Diplôme : 4,9
XXXX (QLD)
Origine : La XXXX est la bière phare du Queensland, brassée par Castlemaine Perkins à Brisbane.
Teneur en alcool: 3,5%.
La vie de pirate en train de brasser de la bière blonde
Origine : La Pale Ale est une autre marque de bière bien connue de la maison Pirate Life Brewing. Il a une couleur ambrée caractéristique.
Taux d'alcool: 5,4 %.
Histoire de la bière en Australie
La bière est arrivée en Australie au début de la colonisation britannique. La Lager est, comme vous le savez bien, une sorte de bière. C'est le type de bière le plus populaire en Australie et le plus consommé. La plus ancienne brasserie encore en activité est la Cascade Brewery , établie en Tasmanie en 1824. La plus grande brasserie australienne est la Coopers Brewery, une entreprise familiale qui produit de la bière en Australie.
L'histoire de la bière australienne commence très tôt dans l'histoire coloniale de l'Australie. Le capitaine James Cook a apporté de la bière avec lui sur son navire Beer en Australie.