Moritz es una marca de cerveza española, con sede actual en Zaragoza y cuya sede original estaba en Barcelona, creada en 1856 por el francés Louis Mortiz, y relanzada al mercado en 2004.
En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la información sobre la cerveza La Moritz para que conozcas mejor la historia de esta marca y por qué es una de las más populares y consumidas a nivel global.
Características de la Marca
- Tipo: Pilsner
- Graduación: 5,5% alc. Vol.
- Precio: 2,90€/ unidad
Ingredientes de la Marca
La cerveza de Moritz se presenta como una marca de calidad al alcance de cualquiera y natural, por eso, se elabora con los siguientes ingredientes:
- Malta de cebada
- Lúpulo aromático
- Agua del Montseny
Información nutricional
Si quieres conocer al aporte nutricional de la Moritz , aquí te dejamos un listado con los valores más destacados:
- Energía: 201kj/48 kcal (22cl)
- Grasas 0 g
- Carbohidratos 4,5 g
- De los cuales azúcares
- Proteínas 0 g
- Sal
Historia de la cerveza Moritz
El año 1856 Louis Moritz empieza a elaborar su propia cerveza en Barcelona y tres años después compra una fábrica, convirtiéndose en uno de los productores más importantes de Barcelona. La demanda de cerveza aumenta y el negocio crece. En poco tiempo, la cerveza Moritz gana un gran prestigio y en 1897 se inaugura la Cervecería Moritz .
El año 1920 Louis Moritz muere, pero 2 años después sus herederos crean la "Fábrica de Cervezas Moritz , S.A." En 1930, Moritz logra un volumen récord de ventas y, dos años después, la empresa ya controla el 34% del total del mercado catalán.
A principios de los años 1960, la fábrica se queda pequeña y se decide cambiar la planta de producción y se crea la sociedad "Cervezas de Barcelona, S.A." para aumentar la producción. No obstante, en los años 1970, la crisis del petróleo afecta a varios sectores de la economía y "Cervezas de Barcelona, S.A.", Moritz decide vender su parte del accionariado y desaparece el año 1978.
Más tarde, en 2004 la quinta y la sexta generación de la familia deciden relanzar la marca. En 2011 Moritz inaugura la rehabilitación de la antigua fábrica original en Barcelona.
Actualmente las cervezas Moritz se producen en la ciudad de Zaragoza, en la fábrica cervecera de La Zaragozama, S.A.
Premios
Durante los primeros años de la historia de Moritx, esta reputada marca cervecera fue obsequiada con una gran variedad de premios, entre los que destacan los siguientes:
- Máxima: World Beer Challenge 2019
Tipos de Cervezas de la Marca
Dentro de la marca Moritz , encontramos diferentes gamas de cervezas que se adaptan a un público más amplio. A continuación te descubrimos los diferentes tipos de que Moritz actualmente hay en el mercado.
Mortiz 7
Esta es una cerveza con la intensidad 100% malta con el sabor que siempre habían querido encontrar los maestros de Mortiz. Esta contiene una graduación alcohólica de 5,5%
Moritz
Esta es la cerveza original de la marca y la más vendida. Se elabora mediante la cocción de maltas extrapálidas y, a diferencia del resto de las cervezas del mercado, con agua del manantial de Font d'Or. Esta cerveza está perfumada con una infusión de flores de lúpulo aromáticas, que le dan un aroma característico.
Moritz Epidor
Es la cerveza más fuerte de la marca y aunque se recuperó en 2009, la fórmula original data de 1923. Con una graduación de 7,2º es una cerveza braseada con malta caramelo, lo que le confiere un cuerpo compacto y un color único. Junto a esta malta, el agua del Montseny, el lúpulo aromático y un proceso de fermentación de larga duración son los secretos que dan potencia a la cerveza con más fuerza de Moritz .
Moritz 0,0
Esta es la cerveza sin alcohol de la marca que asegura tener el sabor de una cerveza normal.
Moritz Radler
Esta cervez está elaborada con la cerveza original Moritz mezclada con zumo de limón 100% natural. Es super refrescante, perfecta para verano.
Moritz Red IPA
Esta cerveza se caracteriza por su carácter de lúpulo y amargor notable y persistente, aromas predominantes de lúpulo florales y herbáceos, y de caramelo, café y frutos secos aportados por el tostado de las maltas.
