Whisky

¿Cuántos tipos de whisky existen? Aquí están todos los tipos

¿Cuántos tipos de whisky existen? Aquí están todos los tipos Scotch Whisky: el whisky que viene de Escocia Sin lugar a dudas, el whisky escocés es el más importante y preciado del mundo. Escocia es universalmente reconocida como la patria de este […]

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Las regiones del whisky escocés: centrarse en Speyside

Las regiones del whisky escocés: centrarse en Speyside La historia y los orígenes de los whiskies de Speyside La región de Speyside fue la fuente del primer boom del whisky escocés. En agosto de 1822, el rey Jorge IV realizó un viaje muy publicitado […]

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¿Se bebe whisky con o sin agua?

¿Se bebe whisky con o sin agua? Whisky suave La forma más sencilla y para muchos también es la única. Whisky a temperatura ambiente y nada más. Realmente así el whisky no da lo mejor de sí mismo, permanece relativamente cerrado y el alcohol (al menos […]

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Whisky para comenzar: aquí hay 5 etiquetas para principiantes

Whisky para comenzar: aquí hay 5 etiquetas para principiantes Los fundamentos del whisky No te enfades si te llamo neófito o principiante, es una forma como cualquier otra de definir a un "no experto" en un determinado sector, nada ofensivo. En cualquier […]

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¿Qué es el brandy y cuál es la diferencia con la grappa?

¿Qué es el brandy y cuál es la diferencia con la grappa? El ABC de la destilación: son las materias primas las que marcan la diferencia Primero necesitas saber eso "Brandy" es un término genérico que podría asimilarse al de "destilado". Lo que transforma […]

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Cinco whiskies escoceses para los que no les gusta la turba

Cinco whiskies escoceses para los que no les gusta la turba Glenkinchie 12 Esta destilería de malta simple Lowland no está lejos de Edimburgo, pero su sabor fresco, brillante y a nuez se siente muy lejos de las superficies llenas de hollín de Edimburgo. Suave […]

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Los 4 mejores whiskies que recuerdan al mar

Los 4 mejores whiskies que recuerdan al mar Clynelish 14 años No hay muchas destilerías en la costa este de Escocia. Pero esa no es la única razón por la que Clynelish se destaca, es el carácter ceroso y los aromas serios lo que hace que la destilería […]

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Los 6 mejores whiskies especiados y amaderados

Los 6 mejores whiskies especiados y amaderados Cómo elegimos los whiskies especiados Aromas fuertes: esta lista contiene una selección de whiskies de malta con aromas intensos, especiados y amaderados. Algunos embotellados también maduran en barriles […]

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Whisky japonés: esto es lo que necesita saber

Whisky japonés: aquí está todo lo que necesita saber Los orígenes del whisky japonés Todo comenzó en 1923, cuando Masataka Taketsuru se hizo cargo de la destilería Yamazaki. Taketsuru se crió en la casa de bebidas de la familia, que se convirtió […]

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¿Cuál es el significado del whisky de barril único?

¿Cuál es el significado del whisky de barril único? ¿Qué es un whisky de barril único? Para hacer un whisky de un solo barril, se selecciona y se embotella un solo barril del almacén de una destilería. Dado que las barricas se desarrollan de […]

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Cómo el agua afecta al whisky

Cómo el agua afecta al whisky El agua afecta la producción de whisky Las destilerías están legítimamente orgullosas de su fuente de agua. Un suministro constante de agua es fundamental. Por ejemplo, durante períodos prolongados de sequía, algunas […]

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Los 10 licores más mezclados con Coca Cola

Los 10 licores más mezclados con Coca Cola Whisky y Cola Whisky y Cola es una mezcla y no un cóctel real. Para esta combinación las botellas de destilado más utilizadas, o las siguientes, harán que la bebida sea agradable mas dulce y chispeante. Johnnie […]

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Ranking 2021: aquí están los whiskies más vendidos en España

La World Whiskies Awards durante la pandemia Como primera fuente de investigación consultamos el ranking de los mejores whiskies del mundo y lo comparamos con nuestros propios flujos de ventas que, sin embargo, aún están incompletos para poder sacar conclusiones. […]

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¿Qué es el whisky mezclado? Una guía para principiantes

¿Qué es el whisky mezclado? Una guía para principiantes Questo è il luogo di nascita dei grandi marchi che esistono oggi. 1. Johnnie Walker – creato da John Walker a metà degli anni 1880 e originariamente venduto nel suo negozio di alimentari […]

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Mejor whisky: el 7 TOP del mundo [GUÍA 2021]

Si buscas el mejor whisky Primero quiero confiarte algunas cosas. Se originó en Irlanda o Escocia y es el más noble de los destilados de cereales. Variado y multifacético, a los conocedores les encanta disfrutarlo solo, como debe ser para todos los brandies, […]

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Añejamiento del whisky: dónde y cómo se realiza, tipos y tiempo necesario

Añejamiento del whisky: dónde y cómo se realiza, tipos y tiempo necesario ¿Para qué sirven los whiskies añejos? En el caso de los whiskies, la fase de envejecimiento es necesaria por varias razones. Primero que nada, el envejecimiento tiende a suavizar […]

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Los 10 mejores whiskies (no solo escoceses) por menos de 100 €

Los 10 mejores whiskies (no solo escoceses) por menos de 100 € Excelentes whiskies por menos de 100 € Fundación Aberlour Aberlour A'Bunadh es un whisky delicioso. El whisky de malta se envejece en barricas de jerez oloroso y se embotella con toda […]

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Cómo elegir un whisky para regalar

Cómo elegir un whisky para regalar Como se hace el whisky El whisky es una bebida alcohólica obtenida de la destilación de mosto fermentado de cebada u otros granos, malteados o no. Malteado pasa a aumentar los azúcares fermentables. Esta fase se lleva […]

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Los 9 (+1) mejores whiskies con fruta y jerez

Los 9 (+1) mejores whiskies con fruta y jerez Nuestras sugerencias de whisky con jerez Glenfarclas 15 años La destilería Glenfarclas ha sido de gestión familiar durante generaciones. Los whiskies maduran exclusivamente en barricas de jerez: los mejores […]

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Irish Coffee: receta con ingredientes y preparación

Irish Coffee: receta con ingredientes y preparación La historia del café irlandés Como su nombre lo indica, Irish Coffee nació a mediados del siglo pasado en Irlanda de la mano de Joe Sharidan, chef del restaurante del aeropuerto de Limerick, donde […]

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¿Cómo se hacen las barricas de envejecimiento del whisky?

¿Cómo se hacen las barricas de envejecimiento del whisky? Todo empieza con un arbol Para mejores resultados, el árbol debe tener al menos 70 años.El roble se corta en trozos largos y delgados y se seca, tradicionalmente por fuera, durante varios años. Esto […]

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10 curiosidades sobre el whisky que probablemente no conoces

10 curiosidades sobre el whisky que probablemente no conoces La turba milenaria Turba utilizado para secar la cebada e impartir este aroma ahumado distintivo a algunos de sus whiskies favoritos que probablemente tenía entre los 1000 ei 5000 […]

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¿Qué whisky regalar en Navidad (y no solo)?

¿Qué whisky regalar en Navidad (y no solo)? Whisky hasta 50 € para regalar en Navidad Esto es definitivamente el rango de precios más concurrido, en el que no faltan propuestas también en gran distribución, pero por ello es fácil equivocarse, es […]

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¿Qué significa “NAS” en el mundo del whisky?

¿Qué significa “NAS” en el mundo del whisky? El comienzo de las declaraciones de edad No hubo whiskies con reclamos de edad hasta que el llamado "Lago de whisky" de la década de 60, cuando una caída en la demanda provocó una gran acumulación […]

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Cómo almacenar whisky si no tienes bodega: consejo de un experto

Cómo almacenar whisky si no tienes bodega: consejo de un experto Los fundamentos del almacenamiento de whisky El whisky es un destilado que requiere un poco de atención. El primero es el de nunca tires el paquete original, especialmente si tiene una botella […]

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Diez razones por las que debería buscar más y no detenerse en su whisky favorito actual

Diez razones por las que debería buscar más y no detenerse en su whisky favorito actual Descubra países completamente nuevos (y whiskies) Quizás eres un gran fanático del whisky escocés, bourbon o irlandés. Donde sea que esté su whisky favorito, […]

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¿Qué es el whisky irlandés y cuál es la diferencia con el whisky escocés?

¿Qué es el whisky irlandés y cuál es la diferencia con el whisky escocés? Diferencias entre whisky irlandés y escocés Whisky irlandés y Whisky escocés son los estilos más antiguos de destilado de cereales. Cuál fue creado primero es objeto […]

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¿Qué es un whisky con hielo?

¿Qué es un whisky con hielo? Ven a coger un whisky en las rocas El whisky con hielo (con hielo) es una de las bebidas más sencillas que puedes preparar. Todo lo que necesitas es: WhiskyCubitos de hielo grandes o una bola de hieloVaso de whisky (también […]

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¿Qué es el whisky de malta? Guía para principiantes

¿Qué es el whisky de malta? Guía para principiantes Diferencias entre whisky de malta puro y whisky mezclado Técnicamente, el whisky de malta es una mezcla de whisky de malta producido en una destilería. Eso no significa que sea lo mismo que un […]

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Zonas de producción de whisky escocés El whisky escocés es una bebida compleja rica en características aromáticas. Cada whisky escocés tiene aromas y sabores muy diferentes de una región a otra. Si alguna vez has probado uno whisky escocés […]

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7 whiskies subestimados de destilerías de renombre

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Cómo degustar el whisky y apreciar su sabor y aromas.

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