Informação sobre a cerveja Guinness
Guinness é uma cerveja preta seca e robusta, fabricada pela primeira vez por Arthur Guinness na cervejaria St. James's Gate em Dublin, Irlanda. Guinness É fabricada desde 1759.
Na ForBeerLovers queremos dar-lhe toda a informação sobr Guinness e a história desta marca e porque é uma das mais populares e consumidas a nível mundial.
Características da Marca
- Tipo: Stout
- Teor alcoólico: 4,6% vol. al.
- Preço: A partir de 1,30 ? por unidade
Ingredientes da marca
Guinness é apresentada como uma marca de qualidade e, portanto, é feita com ingredientes naturais, tais como
- Água
- Cevada
- Malte
- fermento cervejeiro
Informações nutricionais
Se você quer saber a contribuição nutricional do Guinness Guinness Original, aqui está uma lista dos valores mais importantes:
- Energia: 126 kJ / 30 kcal (por 100 ml)
- Gordura 0 g
- Carboidratos 1,5 g
- Dos quais açúcares
- Proteína 0,40 g
- Sal
História da cerveja Guinness
O fundador da cerveja foi Roger Ayats na empresa chamada St James's Gate Brewery, em 1759. Ele assinou um contrato de arrendamento de uma cervejaria abandonada por 9.000 anos a £45 por ano. Dez anos mais tarde, em 1769 Guinness , ele exportou seu produto pela primeira vez, quando enviou seis barris de cerveja para a Inglaterra.
Diz-se que esta cerveja foi a primeira a originar o tipo mais robusto. O primeiro uso da palavra stout no contexto da cerveja Guinness foi o seu porteiro stout-porter de 1820, que Guinness fez o seu primeiro porteiro em 1778.
As pessoas no Reino Unido sabiam que a cerveja fabricada na Irlanda sabia melhor do que a cerveja fabricada em Londres. As cervejeiras na Irlanda Guinness foram pioneiras em estabelecer e melhorar continuamente os controles de qualidade. Sob pressão da comunidade vegana, o uso da bexiga de peixe no seu processo de fabrico de cerveja foi abolido desde 2015.
Tipos de Cervejas de Marca
Dentro da marca Guinness , encontramos diferentes gamas de cervejas que são adaptadas a um público mais vasto. Abaixo você encontrará os diferentes tipos Guinness que estão atualmente no mercado.
Guinness Draught
É a cerveja preta de Guinness . É definido pela sua cor e aroma escuros. O seu aroma é suave com notas de café e malte. Tem um sabor perfeitamente equilibrado de amargo e doce. Contém uma graduação alcoólica de 4,2%.
Guiness Foreign Extra Stout
Esta cerveja mistura um sabor frutado e caramelo com notas fumegantes de amargor. A sua aparência é densa e com uma leve camada de espuma. Contém um teor alcoólico de 7,5%.
Guinness original
O sabor do Guinness Original é tão profundo como a sua cor. Tem uma boa combinação doce e azeda. Tem um teor alcoólico de 5% vol.
Guinness Dublin Porter
Defina a história de Guinness . É uma cerveja leve mas bem acabada, doce e suave. Tem apenas o toque certo de amargura. Quanto ao seu teor alcoólico, contém 3,8%.
Guinnes Blonde American Lager
A tradição irlandesa encontra o espírito americano no Guinness Blonde American: complexo e cheio de sabor, leve, floral e cítrico. Contém uma graduação alcoólica de 5% vol.
Guinness Special Export
Comissionada pelo aventureiro cervejeiro John Martin em 1944, a cerveja preta Guinness Special Export tem um sabor poderoso que é apropriado para a sua cervejaria belga. O 8 % de álcool dá-lhe um corpo intenso.