Informação sobre a cerveja Guinness

Informação sobre a cerveja Guinness 

Guinness é uma cerveja preta seca e robusta, fabricada pela primeira vez por Arthur Guinness na cervejaria St. James's Gate em Dublin, Irlanda. Guinness É fabricada desde 1759.

Na ForBeerLovers queremos dar-lhe toda a informação sobr Guinness e a história desta marca e porque é uma das mais populares e consumidas a nível mundial.


Informação sobre a cerveja Guinness

Características da Marca

  • Tipo: Stout
  • Teor alcoólico: 4,6% vol. al.
  • Preço: A partir de 1,30 ? por unidade

Ingredientes da marca

Guinness é apresentada como uma marca de qualidade e, portanto, é feita com ingredientes naturais, tais como

  • Água
  • Cevada
  • Malte
  • fermento cervejeiro

Informações nutricionais

Se você quer saber a contribuição nutricional do Guinness Guinness Original, aqui está uma lista dos valores mais importantes:

  • Energia: 126 kJ / 30 kcal (por 100 ml)
  • Gordura 0 g
  • Carboidratos 1,5 g
  • Dos quais açúcares
  • Proteína 0,40 g
  • Sal

História da cerveja Guinness

O fundador da cerveja foi Roger Ayats na empresa chamada St James's Gate Brewery, em 1759. Ele assinou um contrato de arrendamento de uma cervejaria abandonada por 9.000 anos a £45 por ano. Dez anos mais tarde, em 1769 Guinness , ele exportou seu produto pela primeira vez, quando enviou seis barris de cerveja para a Inglaterra.


Diz-se que esta cerveja foi a primeira a originar o tipo mais robusto. O primeiro uso da palavra stout no contexto da cerveja Guinness foi o seu porteiro stout-porter de 1820, que Guinness fez o seu primeiro porteiro em 1778.

As pessoas no Reino Unido sabiam que a cerveja fabricada na Irlanda sabia melhor do que a cerveja fabricada em Londres. As cervejeiras na Irlanda Guinness foram pioneiras em estabelecer e melhorar continuamente os controles de qualidade. Sob pressão da comunidade vegana, o uso da bexiga de peixe no seu processo de fabrico de cerveja foi abolido desde 2015.

Tipos de Cervejas de Marca

Dentro da marca Guinness , encontramos diferentes gamas de cervejas que são adaptadas a um público mais vasto. Abaixo você encontrará os diferentes tipos Guinness que estão atualmente no mercado.


Guinness Draught 

É a cerveja preta de Guinness . É definido pela sua cor e aroma escuros. O seu aroma é suave com notas de café e malte. Tem um sabor perfeitamente equilibrado de amargo e doce. Contém uma graduação alcoólica de 4,2%.

Guiness Foreign Extra Stout 

Esta cerveja mistura um sabor frutado e caramelo com notas fumegantes de amargor. A sua aparência é densa e com uma leve camada de espuma. Contém um teor alcoólico de 7,5%.

Guinness original

O sabor do Guinness Original é tão profundo como a sua cor. Tem uma boa combinação doce e azeda. Tem um teor alcoólico de 5% vol.

Guinness Dublin Porter

Defina a história de Guinness . É uma cerveja leve mas bem acabada, doce e suave. Tem apenas o toque certo de amargura. Quanto ao seu teor alcoólico, contém 3,8%.

Guinnes Blonde American Lager

A tradição irlandesa encontra o espírito americano no Guinness Blonde American: complexo e cheio de sabor, leve, floral e cítrico. Contém uma graduação alcoólica de 5% vol.

Guinness Special Export

Comissionada pelo aventureiro cervejeiro John Martin em 1944, a cerveja preta Guinness Special Export tem um sabor poderoso que é apropriado para a sua cervejaria belga. O 8 % de álcool dá-lhe um corpo intenso.

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