La Socarrada é uma cerveja artesanal espanhola premium classificada por Sommeliers e Chefs como um dos melhores sabores do mundo e é produzida em Xativa, Valência.
Na ForBeerLovers queremos dar-lhe toda a informação Socarrada que necessita para saber mais sobre a história desta marca e porque é uma das mais populares e consumidas a nível global.
Características da Marca
- Tipo: Ale
- Graduação: 6%
- Preço: A partir de 2,70 ? por unidade
Ingredientes da marca
A Socarrada é identificada como uma cerveja tradicional e artesanal e é por isso que é feita com ingredientes 100% naturais. Para alcançar este objectivo, é feito com os seguintes ingredientes:
- água
- lúpulo
- maltes de cevada
- levedura
- alecrim e mel de rosmaninho
História da cerveja Socarrada
A marca de cerveja Socarrada nasceu do desejo e curiosidade de criar algo novo que dois amigos da cidade valenciana de Xátiva, Rafael Suñer (hoteleiro) e Sergio Iborra (publicitário criativo), tinham... Para se diferenciarem, decidiram criar a cerveja com alecrim e mel de alecrim feito com ingredientes 100% naturais.
O nome Socarrada vem tanto das cores desta cerveja como das pessoas da cidade "Els Socarrats", que significa queimado porque Philip V incendiou a cidade de Xàtiva em Junho de 1707.