Informação sobre a cerveja Mahou o
Uma das marcas de cerveja nacionais mais conhecidas em Espanha é Mahou . É uma das mais importantes empresas cervejeiras espanholas fundada em Madrid em 1890 como Hijos de Casimiro Mahou , fábrica de gelo e cerveja.
Na ForBeerLovers queremos dar-lhe toda a informação Mahou que necessita para saber mais sobre a história desta marca e porque é uma das mais populares em Espanha.
Características da Marca
- Tipo: Pilsen
- Graduação: 5,5% vol. al.
- Preço: A partir de 0,67 ? por unidade
Ingredientes da marca
Mahou é apresentada como uma marca de qualidade e, portanto, é feita com ingredientes naturais, tais como
- Malte de cevada
- Água
- Lúpulo
- Levedura
É uma cerveja que se apresenta como uma cerveja de qualidade e desculpa em Espanha e que sempre esteve intimamente relacionada com a gastronomia (especialmente em Madrid). É por isso que é tão importante e tão dedicado.
Informações nutricionais
Se você quer saber a contribuição nutricional do Mahou , aqui deixamos uma lista com os valores mais destacados:
- Energia: 176 kJ / 42 kcal (por 100 ml)
- Gorduras 0 g
- Carboidratos 3,4 g
- Dos quais açúcares
- Proteína 0,30 g
- Sal
História da cerveja Mahou
O sentimento empreendedor desta família começa com a figura de Casimir Mahou o Bierhans, que criou a fábrica "El Arco Iris". Grande Fábrica de Cores para o Templo e o Óleo".
Ao morrer, seus filhos e viúva formaram a Sociedade Coletiva Filhos de Casimir Mahou Regular (SRC). Pouco a pouco a família Mahou tornou-se uma família de classe média, capaz de auto-financiar as suas próprias fábricas, como a de Amaniel, em 1891.
Até 1957, Mahou tinha sido caracterizada pelos seus cervejeiros alemães. A partir daquele ano, e tendo passado por um período ruim, Antonio Nolasco se tornaria o diretor técnico e substituiria os referidos mestres por técnicos espanhóis.
Atualmente, este grupo cervejeiro é composto por empresas como Mahou , San Miguel, Anaga, Alhambra ou Solán de Cabras entre outras marcas.
Prêmios Recebidos
Ao longo dos anos de história Mahou , esta marca de cerveja foi ganhando reputação e recebeu uma variedade de prêmios, entre os quais se destacam os seguintes:
- 1897. A cerveja Mahou recebe a Medalha de Ouro em reconhecimento internacional pela sua qualidade, na Convenção da Indústria de Bruxelas.
- 1900. Reconhecimento internacional com outra Medalha de Ouro de Excelência em Cervejas, na Convenção da Indústria de Paris.
- 2007. As cervejeiras Mahou obtêm a certificação ambiental EMAS.
Tipos de Cervejas de Marca
Dentro da marca Mahou , encontramos diferentes gamas de cervejas que são adaptadas a um público mais vasto. A seguir descobrimos os diferentes tipos Mahou que se encontram actualmente no mercado.
Mahou Clássico
É uma cerveja clássica dourada e brilhante, lançada em 1890. O clássico Mahou é caracterizado por uma textura leve, um certo sabor frutado, um aroma de média-alta intensidade e 4,58 graus de álcool.
Mahou Cinco Estrelas
Este é o principal produto da empresa com mais de 40 anos de história. É uma cerveja de baixa fermentação do tipo Pilsen feita com as melhores variedades de lúpulo e levedura, o que lhe confere um sabor intenso inconfundível. O seu teor alcoólico é de 5,5º Vol. Podemos encontrar mais três tipos dentro disto:
- Mahou Sessão Cinco Estrelas IPA
- Mahou Five Star Gluten Free
- Mahou Radler Cinco Estrelas
Mahou Sem
É a cerveja espanhola não alcoólica de Mahou . Foi lançado em 1990, com apenas 0,9º vol. de grau alcoólico e é elaborado com uma mistura de lúpulo e levedura Mahou única que lhe confere um suave sabor amargo.
Mahou Brinde
É a segunda cerveja mais antiga em Mahou . Durante a fase de fabrico, são utilizados maltes que foram torrados na perfeição, o que lhe confere a sua cor castanha-escura característica. Os aromas que o tornam inconfundível são a espuma densa, o amargor e os toques caramelizados de alcaçuz. Tem 5,5º de teor alcoólico.
Mahou Misto
É a cerveja de limão de Mahou . Com corpo leve e baixo teor alcoólico (0,9º), esta cerveja destaca-se por ser refrescante e suave. Seu aroma é frutado com fortes notas cítricas e entre seus ingredientes estrela destaca-se o refrigerante.
Maestra de Mahou
Contém o dobro de lúpulo, o que lhe confere um sabor mais intenso e um teor alcoólico mais elevado. Dentro deste tipo, encontramos dois subtipos:
- Mestre Dunkel
- Mestre do Lúpulo Duplo