La Cerveza 1906 Reserva Especial est brassée par les créateurs d'Estrella Galicia. Quand on se réfère à la bière de 1906, on peut dire que nous sommes devant l'une des meilleures bières d'Espagne aujourd'hui. C'est une bière qui a eu beaucoup de succès.
Chez ForBeerLovers, nous voulons vous donner toutes les informations sur le 1906 afin que vous puissiez en savoir plus sur l'histoire de cette marque et sur les raisons pour lesquelles elle est l'une des plus populaires et des plus consommées au monde.
Caractéristiques de la marque
- Type : lager
- Diplôme : 6,5% vol. alc.
- Prix : à partir de 0,65 euro/unité
Ingrédients de marque
1906 est présenté comme une marque de qualité et de différenciation, il est donc fabriqué avec des ingrédients naturels tels que :
- Malts à deux temps (pilsen et toast)
- L'eau de la ville de La Corogne
- Le houblon Perle Hallertau
- Maïs
- Levure sélectionnée Hijos de Rivera
Informations nutritionnelles
Si vous voulez connaître l'apport nutritionnel du 1906, voici une liste avec les valeurs les plus remarquables :
- Énergie : 250 kJ / 59 kcal (pour 100 ml)
- Graisses 0 g
- Glucides 3,1 g
- Dont sucres
- Protéine 0,6 g
- Sel
Histoire
La bière Reserva Especial de 1906, comme nous l'avons déjà dit, est fabriquée par les créateurs d'Estrella Galicia. Cette entreprise de brassage s'appelle Hijos de Rivera. Le père fondateur de cette entreprise de bière était Jose María Rivera Corral. En 1906, à son retour du Mexique, il fonde la brasserie La Estrella de Galicia dans la ville galicienne de La Corogne. À l'époque, La Estrella de Galicia brassait de la bière et de la glace
Actuellement, dans les années 90, la consommation de bière, au niveau mondial, se stabilise. Cela a entraîné la nécessité de créer de nouvelles variétés afin d'élargir son offre. C'est ainsi qu'est née la bière 1906, une bière d'excellente qualité, qualifiée de bière signature.
Prix reçus
Au cours des premières années de son histoire, en 1906, cette marque de bière renommée a reçu divers prix, dont les suivants :
- Prix mondiaux de la bière
- Le défi international de la bière
- Monde Selection 2017, la qualité
- Prix du goût supérieur, Institut international du goût (Bruxelles)
Types de bières de marque
Dans la réserve spéciale de 1906, on trouve différentes gammes de bières adaptées à un public plus large. Nous découvrons ci-dessous les différents types de 1906 qui sont actuellement sur le marché.
1906 Réserve spéciale
C'est la bière traditionnelle la plus vendue depuis 1906. Il a un extrait sec primitif de 15 degrés Plato et un volume d'alcool de 6,5. Son processus de maturation est lent
1906 Réseau Vintage
Il s'agit d'une autre variété moins connue datant de 1906. Bière intense, couleur vieil or, brillante. Sur le plan aromatique, vous pouvez sentir l'équilibre vers les malts, avec des notes douces agréables, vers le caramel. Il a une teneur en alcool de 8 %.
1906 Coupage noir
Bière noire, aux reflets cuivrés et rubis. Arômes de torréfaction rappelant le malt et le café. En bouche, il se distingue par son amertume prononcée et prolongée, associée à des notes de fond subtiles qui rappellent la réglisse et le cacao. Il a une teneur en alcool de 7,2 %.
