Grupo Modelo , fondé en 1924, est une brasserie mexicaine qui exporte de la bière dans la plupart des pays du monde. Ses marques d'exportation comprennent Corona Modelo et Pacífico
Dans ForBeerLovers, nous voulons vous faire découvrir toutes les informations sur la bière Modelo afin que vous puissiez mieux connaître l'histoire de cette marque et pourquoi elle est l'une des plus populaires et des plus consommées au monde.
Caractéristiques de la marque
- Type : lager
- Diplôme : 4,9% vol. alc.
- Prix : à partir de 1,45 ? unité
Ingrédients de marque
La bière est Modelo présentée comme une marque de qualité à la portée de tous et naturelle, elle est donc fabriquée à partir des ingrédients suivants :
- Eau
- Malte
- Maïs
- Hop
Informations nutritionnelles
Si vous souhaitez connaître l'apport nutritionnel de la Modelo , nous vous laissons ici une liste des valeurs les plus remarquables :
- Énergie : 607 kJ / 145 kcal (335)
- Graisses 0 g
- Glucides 4,00 g
- Dont sucres < 0 g
- Protéines 0 g
- Sel < 0,0 g
Histoire de la bière Modelo
Le groupe Modelo a débuté en 1925, et ses fondateurs étaient un groupe de vingt-cinq immigrants espagnols qui ont ouvert la brasserie, Modelo et trois ans plus tard ont commencé à commercialiser les marques, Negra Modelo et Corona Modelo , qui en 1928 ont atteint 8 millions de bouteilles vendues.
En 1936, à la suite de la crise de 1929, elle Modelo a traversé une période de grande difficulté. Martin Oyamburu a donc développé une stratégie de distribution basée sur des agences de distribution dans tout le pays. Pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque d'autres brasseurs mexicains ont profité d'une nouvelle ouverture américaine, il Modelo s'est efforcé de renforcer son réseau de vente national.
Aujourd'hui, elle continue à investir dans l'expansion et la modernisation de sa capacité de production au Mexique. En mai 2017, elle a ouvert la Cervecería Yucateca à Hunucmá, au Yucatán, qui a nécessité un investissement de plus de 8,5 milliards de pesos et qui a une capacité initiale de production de 7 millions d'hectolitres de bière par an.
Types de bières de marque
Au sein de la marque Modelo , on trouve différentes gammes de bières qui Modelo sont adaptées à un public plus large.
Modelo Especial
Modelo Especial, est une marque premium produite par Grupo Modelo qui est le leader des bières en conserve au Mexique et occupe la troisième place parmi les bières importées les plus populaires aux États-Unis. C'est une bière américaine de type pilsner, très pleine d'attitude et d'image, avec 4,5º d'alcool.
Modelo Negra
La Black Modelo , mieux connue sous le nom de "crème de la crème", est une bière de type Munich avec 5,3º d'alcool qui offre une saveur équilibrée et un arôme délicat de malt foncé, de caramel et de houblon.
Modelo Ambar
Bière de type viennois avec 4,8 % d'alcool. Bière de qualité supérieure, couleur ambrée, mousse consistante et crémeuse. Bien équilibré, arôme de houblon et de grain d'orge. Saveur légèrement caramélisée et grillée. Amertume et goût moyennement alcoolisé.
