Grimbergen est une marque de bière belge. Il a été fabriqué à l'origine par des moines norbertins dans la ville belge de Grimbergen . Aujourd'hui, la boisson est produite et distribuée à l'échelle internationale par les brasseries Carlsberg et Henieken.
Chez ForBeerLovers, nous voulons vous donner toutes les informations sur la bière Grimbergen afin que vous puissiez en apprendre davantage sur l'histoire de cette marque et sur les raisons pour lesquelles elle est l'une des plus populaires et des plus consommées au monde.
Caractéristiques de la marque
- Type : Ale
- Diplôme : 6% vol. alc.
- Prix : 3 euros/ unité
Ingrédients de marque
La bière est Grimbergen présentée comme une marque de qualité à la portée de tous et naturelle, elle est donc fabriquée à partir des ingrédients suivants :
- Eau
- Malt d'orge
- Sirop de glucose
- Caramel aromatique
- Dye
Informations nutritionnelles
Si vous voulez connaître l'apport nutritionnel de Grimbergen, voici une liste des valeurs les plus remarquables :
- Énergie : 74 kcal (10g)
- Gras 8g
- Glucides g
- Dont sucres < 0 g
- Protéines 0 g
- Sel < 0 g
Histoire de la bière Grimbergen
La Grimbergen bière d'abbaye est née en 1128 dans le monastère de la ville de , à Grimbergen 20 kilomètres de Bruxelles, et était fabriquée à partir d'orge du Gâtinais et d'une sélection de différents houblons.
Leur survie économique, comme celle du reste des monastères, était basée sur le travail de la terre et des ressources naturelles.
Tout au long de son histoire et après avoir été détruite trois fois par un incendie, l'abbaye a Grimbergen toujours été reconstruite. C'est pourquoi le phénix mythologique qui surgit des flammes a été choisi comme symbole de l'abbaye et de sa bière.
Cette bière a su s'adapter à l'époque, à la société et aux consommateurs de bière, et faire partie de la gastronomie, s'associant parfaitement à une infinité de plats de notre cuisine.
Prix
Au cours des premières années de l'histoire de Grimbergen , cette marque de bière renommée a reçu plusieurs prix, dont les suivants :
- Trois prix aux World Beer Awards 2018
Types de bières de marque
Au sein de la marque Grimbergen , on trouve différentes gammes de bières adaptées à un public plus large. Ci-dessous, nous découvrons les différents types qui sont Grimbergen actuellement sur le marché.
Grimbergen Double
Bière de fermentation double, riche en arômes de caramel, de réglisse et de fruits mûrs. Il contient 6,7 % d'alcool et sa mousse est dense avec une couleur unique. En bouche, il procure une sensation équilibrée d'amertume agréable et un goût persistant de malt et de réglisse.
Grimbergen Blonde
C'est une bière douce aux arômes de fruits mûrs et aux notes de clou de girofle. Elle a une teneur en alcool de 6,5 % et sa mousse est dense, abondante et très persistante.
Grimbergen Blanche
Fabriquée à partir de blé, c'est une bière rafraîchissante avec l'exclusivité d'être une bière d'abbaye. Il a une VBA de 6 %. Sa mousse est souple, avec de fines bulles et une couleur jaunâtre. En bouche, il procure une sensation de fraîcheur avec des notes acides, des arômes d'agrumes et de fruits.
