Tutte le informazioni su Birra al limone
La birra al limone è una birra con un basso ma notevole contenuto di succo di limone. Questa birra è conosciuta come Radler, Shandy, Clara tra gli altri nomi.
Alla ForBeerLovers vi diremo tutto quello che c'è da sapere sulla birra al limone, uno dei tipi di birra più popolari e consumati al mondo.
Caratteristiche della birra al limone
Per quanto riguarda le sue caratteristiche, esse dipenderanno dal tipo di birra al limone che sceglieremo. L'aroma, l'aspetto, il gusto, ecc. sono di solito simili alla birra originale della marca che scegliamo, ma con un leggero tocco di limone. Tuttavia, il gusto è di solito simile a quello di una birra tradizionale, ma molto più rinfrescante.
Ingredienti della birra al limone
Questo tipo di birra ha ingredienti naturali simili alla lager che conosciamo (senza glutine, naturalmente). I suoi ingredienti dipenderanno dal tipo di birra che sceglierete. Vi consigliamo di scoprire gli ingredienti di un'altra birra, dato che si usa la birra e si aggiunge il limone.
Come è fatto
Per fare una birra al limone, dovete prima scegliere la vostra birra preferita. Poi seguire questi passi:
- Scegliete la vostra birra: può essere pilsener, frumento o lager, birra leggera e naturalmente molto fredda.
- 2. Scegliete una limonata: può essere con o senza gas ma deve essere fresca, alcuni la fanno anche con la granita al limone, un'ottima combinazione.
- 3. Versare prima la limonata: con attenzione e cura, in modo che non perda il suo gas.
- 4. Aggiungete la birra: poco a poco, non fatela schiumare troppo, ma fate attenzione a non fare il panache senza schiuma. Ricordate che è essenziale che abbia due dita in modo che la birra non arrugginisca e mantenga il suo sapore.
- 5. Le proporzioni: Qui si discute, ma vi dirò che la miscela 4 parti di limone 6 di birra è la migliore, anche se questo va un po' a piacere. Ricordate che potete anche aggiungere del ghiaccio all'albume come vedete nella foto.
Storia della birra chiara
I Radler sono nati nel 1922, per mano di Franz Xaver Kugler, un barman che prima era un ferroviere. Un giorno decise di entrare nel mondo dell'industria alberghiera creando un proprio biergärten nella zona della Baviera, nel villaggio di Deisenhofen, Monaco di Baviera, sotto il nome di Kugler Alm.
Dopo la prima guerra mondiale il ciclismo è diventato uno sport alla moda e Kugler sapeva che questo poteva essergli utile data la posizione dei suoi biergärten. La sua sede si trovava tra le piste ciclabili costruite appositamente.
Un sabato di giugno del 1922, una grande folla di ciclisti finì per fermarsi alla Kugler Alm. Tanto era il numero di persone che si riunirono al suo posto che egli sorprese Franz Xaver Kugler senza saperlo. Le riserve di birra che aveva a disposizione non avrebbero coperto la domanda attuale, così Kugler decise di abbinare le sue birre al succo di limone. In questo modo, tutti i clienti si sarebbero accontentati di una birra che non avevano mai assaggiato prima, la Radler.
Le 3 migliori marche di birra analcolica
Concludiamo questo articolo parlando delle più importanti marche di birra senza glutine del momento. Anche se c'è una grande varietà di opzioni, qui vi lasciamo con una lista delle 3 migliori che dovete provare, sì o sì!
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Amstel Radler: Dicono che sia stata la prima marca a lanciare una birra con succo di limone, la vera, nel nostro Paese, una pietra miliare storica che è arrivata nel 2013. Al di là dei sapori, è una bevanda naturale e rinfrescante che va da sola. È disponibile anche in versione 0.0.
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Ambar Imperial Citrus: Daura è stata lanciata nel 2006. Da allora ha ricevuto numerosi premi da prestigiosi concorsi internazionali, essendo riconosciuta come la migliore birra senza glutine.
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San Miguel 0,0 Limone. Uno 0,0 per prendersi cura di se stessi mentre si gusta la birra. La morbidezza delle sue note di malto e luppolo e l'intensità degli agrumi saranno la vostra nuova dipendenza estiva.
