Lo chouff è una speciale birra belga, altamente fermentata e con una seconda fermentazione in bottiglia, dal colore biondo dorato, potente e forte.
In ForBeerLovers vogliamo scoprire tutte le informazioni su Chouffe in modo che possiate conoscere meglio la storia di questo marchio e perché è uno dei più popolari e consumati a livello globale.
Caratteristiche del marchio
- Tipo: Ale forte
- Laurea: 8%.
- Prezzo: Da 1,99 ? per unità
Ingredienti della marca
Il chouff è identificato come una birra tradizionale e artigianale che viene prodotta con i seguenti ingredienti 100% naturali:
- acqua
- luppoli
- malto d'orzo
- lievito
Informazioni nutrizionali
Se volete conoscere il contributo nutrizionale di Chouffe, ecco un elenco dei valori più importanti:
- Energia: 233 kJ / 49 kcal (da 100 ml)
- Grassi 0,223 g
- Carboidrati 4,16 g
- Di cui zuccheri < 0 g
- Proteine 0,47 g
- Sale < 0,00 g
Storia della birra Chouffe
La storia di questa birra inizia negli anni '70, quando Pierre Gobron e Chris Bauweraerts decisero di creare la loro birra.
Con un budget ridotto sono riusciti a produrre il loro primo lotto nell'agosto 1982. Da quel momento in poi, la birra ha cominciato a farsi conoscere e hanno iniziato a produrla su larga scala.
Qualche anno dopo, fondarono la Brasserie d'A Chouffe, adottando come emblema lo gnomo dal cappello rosso. Hanno cominciato ad espandersi nei paesi vicini, come i Paesi Bassi, e in seguito lo hanno fatto a livello internazionale, raggiungendo più di 40 paesi.