Mercadona ha più di 20 fornitori per la produzione della sua ciliegia a marchio privato (che in questo caso non è un proprietario terriero): Steinburg e 1987. Il marchio che rende le varietà morbide, classiche, senza alcool e speciali è il Font Salem di Valencia (Gruppo Damm)
In ForBeerLovers vogliamo darvi tutte le informazioni sulla birra Mercadona in modo che possiate conoscere meglio la storia di questa marca e perché è una delle più popolari e consumate al mondo.
Caratteristiche del marchio
- Tipo: lager
- Laurea: 4,8% vol. alc.
- Prezzo: Da 0,25 euro/unità
Ingredienti della marca
La birra Mercadona si presenta come un marchio di qualità e, pertanto, è prodotta con ingredienti naturali quali
- Malto d'orzo
- Acqua
- Estratto di luppolo
- Mais
- Colorazione al caramello E150C
L'OCU le assegna un punteggio di 59 su 100. È una birra molto più apprezzata di altre marche famose con più reputazione.
Informazioni nutrizionali
Se volete conoscere il contributo nutrizionale della Heineken, ecco un elenco con i valori più rilevanti:
- Energia: 161 kJ / 38 kcal (per 100 ml)
- Grassi 0 g
- Carboidrati 2,42 g
- Di cui zuccheri < 0 g
- Proteina 0,32 g
- Sale < 0,0 g
Storia
La famosa birra Steinburg di Mercadona è una delle più vendute in Spagna. Dietro il successo di alcune delle sue varietà c'è l'azienda valenciana Font Salem, che fa parte di Damm. La società ha chiuso l'esercizio 2018 con un incremento del fatturato del 10,5% rispetto al 2017 (fino a 253 milioni di euro) grazie anche all'accordo con il marchio Juan Roig e al boom della birra nel Paese.
Negli ultimi anni il suo fatturato è cresciuto notevolmente. Cinque anni fa, nel 2014, il suo fatturato ha raggiunto i 192,2 milioni di euro. Da allora, non hanno smesso di crescere.
Gran parte di queste cifre sono dovute a Mercadona e al boom del consumo di birra nel paese. L'azienda di Juan Roig ha due marchi propri per la birra: Steinburg e 1897. Font Salem produce riferimenti come il peccato di Steinburg per l'intera catena. Produce anche altri riferimenti come Suave, Clásica o Especial.
Negli ultimi anni Mercadona ha modificato la sua strategia con le birre. Così, si è passati dall'acquisto da quattro fornitori in Spagna all'acquisto da 20 aziende. Questo è un impegno che dà la preferenza alle aziende spagnole rispetto a quelle straniere. La birra di marca continua ad essere un pilastro molto importante, anche se i suoi scaffali contengono riferimenti a Mahou, Heineken o Damm
Tipi di birre di marca
All'interno del marchio Heineken, troviamo diverse gamme di birre per soddisfare un pubblico più ampio. Qui sotto troverete i diversi tipi di Heineken attualmente sul mercato.
Birra nera 1897
È una birra nera diversa, più morbida e meno gustosa di quelle che di solito sono queste birre. Ha un contenuto alcolico del 6%.
Riserva di birra
Prodotto in Marocco, è leggermente più intenso del normale (7,2% di alcol), anche se non dà luogo a un gusto eccessivamente forte, l'equilibrio è perfetto.
Birra naturale non filtrata della cantina Krombacher
Questa è sicuramente la birra Mercadona più speciale. È un tipo di birra torbida per l'assenza di filtraggio, che rende il suo gusto di orzo più forte e intenso, anche se la sua gradazione alcolica non è elevata: 5,1%. Viene prodotta in Germania secondo la legge sulla purezza.
Specialità Grand Cru 1897
È una delle birre più forti del Mercadona con il suo 7,9% di contenuto alcolico. La miscela di orzo, grano e riso, con coriandolo e buccia d'arancia, gli conferisce un gusto davvero speciale e diverso.
Abbazia di Hélécine Toast
E' una delle birre belghe che si possono acquistare a Mercadona. È una birra tipo abbazia, tostata e con una seconda fermentazione in bottiglia. Ha un contenuto alcolico del 6%.
Brindisi 1897
Prodotta da La Zaragozana (Ambar) in Spagna, è una birra tostata in stile tradizionale con 5,9% di alcool. Si distingue per il suo colore scuro e il suo sapore potente.
Sapore rosso intenso
Si tratta di una birra di malto d'orzo ad alta fermentazione, dal sapore molto potente, dal colore rossastro e dall'elevata gradazione alcolica di 8,5%, ma sorprendentemente dolce.
Specialità aromatiche e amaro IPA 1897
Per gli amanti delle birre IPA (Indian Pale Ale), che sono più amareggiate per il loro alto contenuto di luppolo, Mercadona ha anche qualcosa da offrire. Ha un contenuto alcolico del 6,0%. È una birra piuttosto amara che sarà al gusto dei palati più appassionati di birra, e vale la pena provare.
Doppio malto 1897
Questa è la versione Mercadona del noto doppio malto Voll-Damm. Prodotto in Marocco, ha una gradazione alcolica del 7,4% ed è venduto in bottiglia o in lattina.
Birra di grano 1897
È la versione Mercadona delle popolari birre tedesche Franziskaner o Paulaner. La sua gradazione alcolica è del 5,3%.
