L'Australia è un paese molto produttore di birra con molta esperienza nel settore. La birra fa già parte della sua cultura.
Alla ForBeerLovers vogliamo darvi tutte le informazioni sulla birra in Australia in modo che possiate conoscere meglio la sua storia e quali sono le birre più popolari e consumate a livello globale.
Le 10 migliori birre australiane
Birra nera extra da Coopers Brewery Ltd
Origine : Coopers Brewery Ltd, la più grande di tutte le birrerie di proprietà indipendente in Australia, è in attività dal 1862. È stata fondata da Thomas Cooper, il birrificio Coopers.
Gradazione alcolica: 6.3 prova
Abbinamento: Si abbina perfettamente con carni dal sapore intenso e dolci al cioccolato amaro.
Piccole creature pallide Ale
Origine : Questa birra è prodotta dalla Little Creatures Brewing Company situata a Fremantle, Australia Occidentale.
Laurea : Ha una laurea del 5,2%.
Abbinamento: Si abbina perfettamente a carni, formaggi e pizza.
Covone Stout
Origine: Questa birra è prodotta dalla Carlton Brewery and United Breweries, Ltd. con sede a Melbourne, Victoria.
Gradazione alcolica: 5,7º.
Birra d'annata extra forte di Coopers Brewery Ltd
Origine: Prodotto dalla fabbrica di birra australiana Coopers Brewery Ltd. Il gusto di questa birra è molto simile a quello di una Strong Ale inglese.
Gradazione alcolica: ha una gradazione alcolica di 7,5º.
Maiale del luppolo
Origine: Hop Hog è una birra prodotta dalla birreria australiana Feral Brewing Co.
Gradazione alcolica: ha una gradazione alcolica di 5,8
Pirate Life IPA di Pirate Life Brewery
Origine: Queste birre sono prodotte dalla Birreria Pirate Life. The Pirate Life è molto simile a un Lager dell'Europa occidentale. Raggiunge un equilibrio quasi perfetto tra gli ingredienti.
Gradazione alcolica: 8,8%.
Modus Operandi Ex inquilino
Origine: Old Tenant Modus Operandi è una birra prodotta dall'australiana Modus Operandi Brewing Co.
Gradazione alcolica: 7,8%.
Victoria Bitter
Origine: Si tratta di una birra della birreria australiana Carlton & United Breweries. È stata la birra più venduta in Australia negli ultimi due decenni e continua ad esserlo.
Laurea: 4,9
XXXX (QLD)
Origine: La XXXX è la birra di punta del Queensland prodotta da Castlemaine Perkins a Brisbane.
Gradazione alcolica: 3,5%.
Pirate Life Brewing Pale Ale
Origine: La Pale Ale è un'altra nota marca di birra della casa della Pirate Life Brewing. Ha un caratteristico colore ambrato.
Gradazione alcolica: 5,4%.
Storia della birra in Australia
La birra è arrivata in Australia all'inizio della colonizzazione britannica. La lager è, come ben sapete, un tipo di birra. Questo è il tipo di birra più popolare in Australia e il più consumato. La più antica fabbrica di birra ancora in funzione è la Cascade Brewery , fondata in Tasmania nel 1824. La più grande fabbrica di birra di proprietà australiana è la Coopers Brewery , birra a conduzione familiare in Australia.
La storia della birra australiana inizia molto presto nella storia coloniale australiana. Il capitano James Cook ha portato la birra con sé sulla sua nave Beer in Australia.
