Birra Peroni SRL est une entreprise italienne qui produit de la bière. Fondée en 1846, elle a été autonome jusqu'en 1988, date à laquelle elle a été contrôlée par Danone, puis par Anheuser-Busch InBev et, depuis 2016, par le groupe japonais Asahi Breweries.
Chez ForBeerLovers, nous voulons vous donner toutes les informations sur la bière Peroni afin que vous puissiez en apprendre davantage sur l'histoire de cette marque et sur les raisons pour lesquelles elle est l'une des plus populaires et des plus consommées au monde.
Caractéristiques de la marque
- Type : lager
- Diplôme : 5,1% vol. alc.
- Prix : à partir de 1,35 ? par unité
Ingrédients de marque
La bière est Peroni présentée comme une marque de qualité à la portée de tous et naturelle, elle est donc fabriquée à partir des ingrédients suivants :
- L'eau la plus pure
- 2 types de malt d'orge européen
- Maïs italien
- Le houblon Saaz-Saaz et Hallertau Magnum
Informations nutritionnelles
Si vous voulez connaître l'apport nutritionnel de la Peroni , nous vous laissons ici une liste avec les valeurs les plus remarquables :
- Énergie : 627 kJ / 150 kcal (12 fl. oz)
- Graisses 0 g
- Glucides 11,4 g
- Dont sucres < 0 g
- Protéine 1,3 g
- Sel < 0,0 g
Histoire de la bière Peroni
L' Peroni histoire de Francesco remonte à 1846, lorsqu'il a Peroni fondé sa première brasserie à Vigevano, en Lombardie, et a produit une bière qui incarnait les valeurs italiennes et méditerranéennes grâce à l'harmonie entre ses notes d'agrumes et aromatiques et sa finale douce et nette.
Inspirée par le triomphe du premier paquebot italien, qui a remporté le prestigieux prix "Nastro Azzurro" en italien, et par la créativité et l'optimisme qui ont émergé à Rome dans les années 1960, la famille Peroni a créé en 1963 la première bière premium en Italie : Peroni NASTRO AZZURRO dans le but d'en faire, comme le paquebot, un symbole de l'excellence et du haut savoir-faire italien.
Toujours dans les années 1960, Peroni NASTRO AZZURRO a lancé les campagnes publicitaires iconiques de style nautique qui allaient façonner son image de marque. En 2005, Peroni NASTRO AZZURRO a rejoint le groupe SABMiller
Types de bières de marque
Au sein de la marque Peroni , on trouve différentes gammes de bières adaptées à un public plus large. Ci-dessous, nous découvrons les différents types qui sont Peroni actuellement sur le marché.
Peroni Lager
C'est un vin de couleur paille pâle, au goût légèrement amer, avec des notes de houblon et de malt, disponible en bouteilles de 20, 33, 66 et 75 cl et en boîtes de 33 ou 50 cl.
Peroni Grande Riserva Pure Malto
Cette bière est une lager premium produite à partir de malt italien doré caractérisé par des notes de céréales grillées et de houblon aromatique, disponible en bouteille de 50 cl.
Peroni Grande Riserva Doppio Malto
C'est une bière bock double malt obtenue à partir de malt italien grillé, avec un arôme de céréales et de malt grillé et légèrement épicé, créée pour célébrer 150 ans d'activité ; disponible en bouteille de 50 cl.
Peroni Gran Riserva Rossa
Cette bière est une lager rouge de type viennois obtenue à partir de malt ambré d'Italie, au goût corsé et à l'arôme de caramel ; disponible en bouteille de 50 cl26
Peroncino
Cette lager premium a un goût sec avec un ajout de maïs ; disponible uniquement en format bouteille de 25 cl et spécialement conçue pour être bue à l'apéritif.
Peroni Sans gluten
Comme son nom l'indique, c'est la bière sans gluten qui vient de la Peroni tradition. Il est disponible en bouteille de 33 cl.
Peroni 3,5
C'est une bière blonde aux caractéristiques similaires à la bière Peroni traditionnelle, mais avec un taux d'alcool de 3,5 %.
Peroni Forte
Cette bière est de type lager forte avec une teneur en alcool de 8%, disponible en bouteille de 33 cl.
Peroni Citron glacé
Il s'agit d'un radler au goût de citron qui est disponible en bouteille de 33 cl. Il est très rafraîchissant et parfait pour l'été.
Peroni Brut
C'est une bière blonde non pasteurisée, micro-filtrée à basse température, caractérisée par une couleur jaune paille et un arrière-goût amer de houblon.
