Holanda, como ya sabréis, es un gran país cervecero. La cerveza es una bebida tradicional y muy cultural del país.
En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la información sobre la cerveza en Holanda para que conozcas mejor la historia y cuáles son las más populares y consumidas a nivel global.
Las 10 Mejores Cervezas Holandesas
Pale Lager
Origen : Pale Lager es originaria de Holanda es la más popular y también se exporta a todo el mundo desde grandes cervecerías. Su nombre se debe al color amarillo pálido a dorado con un variado grado de amargura.
Graduación: Suele estar alrededor de los 5 grados alcohólicos
Maridaje: Este tipo de cerveza marida muy bien con ensaladas, risottos, pechugas de pavo, picoteos y embutidos.
Witbier
Origen: La Witbier es una cerveza que se destila a base de malta de trigo y cebada .Witbier es la bebida y cerveza favorita del verano en los Países Bajos.
Graduación: Aproximadamente 5º
Maridaje: Combina muy bien con dulces, ensalada, tarta de queso, mejillones al vapor y patatas fritas.
Herfstbok
Origen: Herfstbok comenzó a aparecer en las cervecerías holandesas a mediados de otoño, después de la primera cosecha de malta. Herfstbok creció significativamente en cuanto a popularidad en las últimas dos décadas gracias a ser servida en muchos pubs de los Países Bajos que organizan festivales de cerveza.
Graduación: Tiene una graduación de 7%.
Maridaje: Se bebe comúnmente junto con carnes rojas y otras comidas de temporada reconfortantes.
Lentebok
Origen: Lentebok empieza a aparecer en las estanterías después de la temporada de Herfstbok. Muchas cervecerías holandesas siguen experimentando hoy en día con Lentebok y continúan preparando sabrosas e innovadoras creaciones a través de distintas mezclas.
Graduación: Esta cerveza tiene una graduación del 6,5%
IPA
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Origen: IPA es el nombre abreviado de Indian Pale Ale que se originó principalmente en Inglaterra. Después de la gran fama que tuvo esta cerveza, en Holanda muchos cerveceros artesanales empezaron a hacer sus versiones y se hizo popular en todas las cervecerías de los Países Bajos.
Graduación: Tiene una gradaución entre 5 y 7%
La Trappe
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Origen: Esta fue (luego os explicaremos porqué usamos ya el tiempo pasado) única en el país, única por haber sido la única cerveza trapense de Holanda
Graduación: 10%
Maridaje: Esta cerveza combina perfectamente con quesos curados, roquefort o azules; y guisos a base de carne, y embutidos
Zundert
Origen: Esta es otra cerveza trapense de Holanda que, efectivamente, tuvo que competir con la cerveza La Trappe.
Graduación: 5%
Maridaje: especialmente recomendada para ser acompañada con quesos, carnes y asados
Grolsch
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Origen: Grolsch, que empezó su andanza en una cervecería de Groenlo en el año 1615 es una cerveza rubia que apetece beber en cualquier momento.
Graduación: 6,4%
Maridaje: Esta cerveza es ideal para tomarla acompañada de unas tapas.
Historia de la cerveza en Holanda
En Holanda la cultura de la cerveza existe, y más que haber surgido y de mantenerse bajo ninguna sombra, creó una entidad propia desde los primeros monjes que la elaboraban en las abadías y los conventos hasta hoy. En Holanda hay un gran orgullo por esta cultura que tanto nos une.
Grandes marcas famosas a nivel mundial como el caso de la Heineken comparten la nacionalidad de otras muchísimas cervezas de manufactura holandesa.
