10 curiosidades sobre el whisky que probablemente no conoces
La turba milenaria
Turba utilizado para secar la cebada e impartir este aroma ahumado distintivo a algunos de sus whiskies favoritos que probablemente tenía entre los 1000 ei 5000 años.
Sí, las turberas solo crecen alrededor de 1 mm cada año… ¡El whisky es un producto construido con mucha paciencia!
Los alambiques más altos de Escocia
Soy de Glenmorangie los alambiques más altos de Escocia, ¡tan altos como una jirafa adulta!
El cóctel de whisky más chic del mundo
Podrías haberlo bebido en el bar Burj Al Arab Skyview de Dubai; no es una creación loca de un barman barbudo loco, en realidad fue un simple Manhattan hecho con un Macallan, 55 años...
5700 € bien gastados, la elegante mezcla se mezcló con una barra de roble muy especial, hecha de una barrica de Macallan. También se sirvió con hielo elaborado con la misma agua que se usaba para hacer El macallan. Desafortunadamente, solo hubo 10 de estos cócteles y todos fueron ordenados entre el 16 de abril y el 15 de diciembre de 2008. ¡Lástima!
Los whiskies más populares
Incluso hoy en día el 90% de los whiskies que se venden en el mundo son mezclas, es decir Whisky Mezclado...
El gato más "prolífico"
Towser (1963-1987) fue el gato más famoso de las destilerías, habiéndose ganado su reputación matando hasta 28.899 ratones ... También recibió una mención en el famoso Libro Guinness de los Récords por su prolífica carrera, oficialmente reconocido como el "mejor gato del mundo". Vivió durante 24 años en la destilería Glenturret en Escocia.
Single malt, una tendencia moderna
Los single mats son en realidad un éxito empresarial bastante moderno. ya que hasta la década de 60 la mayoría de las maltas simples se utilizaban para producir whisky mezclado (apreciado por su consistencia).
Glenfiddich probablemente fue el primer single malt que se vendió como tal y se hizo popular en todo el mundo, ya que también fue el primero en venderse en las tiendas minoristas de los aeropuertos.
El whisky escocés decisivo para el éxito del whisky japonés
Masataka Taketsuru (considerado el padre fundador del whisky japonés) viajó hasta Escocia para aprender varias cosas sobre el arte de la elaboración del whisky (completando una licenciatura en Química Orgánica de la Universidad de Glasgow y adquiriendo experiencia en las destilerías Longmorn y Hazelburn, entre otras) y replicó algunas técnicas en Japón cuando fundó su destilería, Nikka (¡añadiendo, por supuesto, su toque japonés!).
El mercado más grande del mundo para el whisky es el francés.
Algunos pueden no creerlo, pero en realidad, en Francia, se vende más whisky escocés en un solo mes que coñac en todo un año.
Uno de los productos más gravados del mundo.
Aproximadamente el 80% del precio de una botella de whisky es en realidad un impuesto. Los organismos oficiales y los fabricantes están en una lucha constante por reducir la factura fiscal.
La inversión más rentable de los últimos años
Mucho mejor que el oro y el vino, el whisky de inversión se ha comportado muy bien en los últimos años. La marca más popular en las subastas de inversión sigue siendo Macallan, Seguido por ardbeg e Bruichladdich.
