Distillerie
Assaisonnement
couleur
sombre
nation
Panama
vieillissement
18 ans
typologie
Agricole
gradation
Alcool 40%
Pourquoi choisir le Bumbu XO
Rhum Bumbu XO avec une saveur riche et complexe, il est fabriqué à la main par le maître distillateur. Il est vieilli jusqu'à 18 ans en fûts de bourbon et affiné en fûts de sherry de chêne blanc espagnol pour obtenir un rhum très équilibré. Malgré le fait que la distillerie Bumbu soit l'une des plus anciennes de la Barbade, il s'agit d'un excellent rhum distillé et vieilli un Panama, toujours en utilisant du pur jus de canne à sucre issu de cultures durables, selon la tradition de la maison.
Par rapport au Rum Bumbu Original, on parle d'un rhum plus complexe et structuré en bouche, grâce au plus grand vieillissement en fûts ayant déjà accueilli du bourbon et du sherry. Certainement un produit prestigieux, à déguster seul ou avec un seul glaçon lors des journées chaudes.
Caractéristiques Rhum Bumbu XO
Le rhum Bumbu XO est un rhum brun, corsé, aux arômes riches et complexes de vanille. La bouteille, comme le Bumbu Original toujours produit par la distillerie, se caractérise par sa lourdeur et le grand X en relief. Dans ce cas, la couleur sombre du rhum est masquée par un revêtement noir mat très élégant.
Une bouteille premium qui a contribué au succès commercial de ce rhum aux Etats-Unis, malgré le lancement du produit seulement en 2019. Le nez Bumbu Rum XO s'exprime avec un parfum fruité avec des notes de caramel et de vanille et un fond épicé. En bouche ses arômes de caramel, de chêne grillé et de vanille laissent place à des écorces d'orange, des épices poivrées et une pointe de café.
Distillerie de bambou
La distillerie Bumbu fondée en 1893 à la Barbade, incarne parfaitement l'esprit de l'île qui a d'abord produit le rhum, il suffit de penser que les premières bouteilles datent de 1703, produites par Mount Gay Distilleries Ltd. de la Barbade.La continuité de la gestion de la distillerie, qui dure maintenant depuis plus de 120 ans, garantit la qualité du rhum artisanal produit selon des critères de durabilité, à partir de la sélection rigoureuse des cannes à sucre de huit îles des Caraïbes.
Le nom de la distillerie Bumbu trouve son origine entre les XVIe et XVIIe siècles, lorsque les marins et les marchands, mécontents des spiritueux habituels, ont ajouté des fruits et des épices des Caraïbes pour rehausser la saveur de leur rhum et lui ont donné le nom de «bumbu». De cette recherche, orientée vers la douceur du goût, tire le nom de l'ancienne distillerie. Le portefeuille de Bumbu Rum Co. comprend également Original Bumbu, qui est rapidement devenu l'un des rhums les plus décorés au monde. Les prix remportés à plusieurs reprises dans la catégorie «Best in Category» au Concours International des Vins et Spiritueux de Los Angeles méritent d'être soulignés.
Où acheter Bumbu
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