Cóctel Malibù
Il Cóctel Malibù es una bebida alcohólica agradable con sabor tropical, muy dulce y agradable, originaria de Barbados. Es un ron de coco entre las más conocidas del mundo, gracias también a la icónica botella blanca con la imagen de dos palmeras en un rojo atardecer que la hacen inmediatamente reconocible. Se utiliza como base para la elaboración de numerosos cócteles pero también se puede disfrutar solo al final de una comida como licor de postre gracias a su baja graduación alcohólica.
Ron de coco
El Malibu nació originalmente en la isla de Curazao. de la idea de unos bartenders que decidieron hacer un ron para usar como base para facilitar la preparación de la piña colada, un cócteles a base de ron y leche de coco con jugo de piña agregado.
La receta original de Malibu Implica la fermentación de la melaza y su posterior destilación con la elaboración del clásico ron blanco, que luego será trasladado a barricas de roble y mezclado con coco para adquirir su característico sabor. El envejecimiento puede durar hasta dos años y nos permite obtener un ron con un sabor aromático único y perfecto para divertirse a la ligera.
Además del coco Malibu Posteriormente se produjeron otras cinco variantes de sabor, por lo que ahora es posible encontrar el Malibu con melón, piña, mango, plátano y maracuyá. Todas estas categorías de licor se utilizan principalmente como base para la creación de cócteles con aroma tropical con la adición de otras preparaciones a base de frutas o bebidas carbonatadas. También es posible probar Malibu simplemente agregando hielo o leche.
Receta de cóctel original de Malibu
La forma más típica de disfrutar Malibu consiste en añadir vodka y zumo de naranja para crear el cóctel del mismo nombre. Los ingredientes necesarios son los siguientes:
2 partes de Ron Malibu clásico
2 partes de vodka
1 parte de jugo de naranja
Preparación: Llenar un vaso alto con hielo y agregar los ingredientes. Mezclar y decorar el vaso con ralladura de naranja.
Cóctel a base de ron de coco
Otros cócteles famosos que se pueden preparar con este licor son:
Cóctel Piña Colada
ingredientes:
una parte del clásico ron Malibu
una parte de crema de coco
una parte de jugo de piña
hielo
Piña en rodajas para decorar
Preparación: verter los ingredientes líquidos y el hielo en una batidora, picando todo. Mezclar bien y servir en un vaso alto decorado con rodajas de piña.
Cóctel de espíritu caribeño
ingredientes:
un tercio de Ron Malibu clásico
dos tercios de jugo de manzana
hielo al gusto
Preparación: mezclar los ingredientes en un vaso largo, agregar hielo al gusto y decorar con rodajas de manzana.
Prepara el ron de coco
Si no queremos confiar en la marca conocida y preferimos preparar el Ron de coco podemos obtener un resultado satisfactorio adoptando la siguiente receta:
Ingredientes para una botella de 12 porciones:
24 cl de Ron blanco
24 cl de leche de coco
24 cl de leche concentrada sin azúcar
11 cl de azúcar de caña líquida
media vaina de vainilla
Preparación: mezclar todos los ingredientes y agregar las semillas extraídas de la vaina de vainilla. Mezclar bien y verter todo en una botella de vidrio. Dejar reposar en la nevera al menos dos días antes de degustar. De esta forma podrás apreciar mejor el aroma de vainilla y coco.
