10 curiosidades sobre o uísque que você provavelmente não conhece
A turfa milenar
A turfa costumava secar cevada e transmitir este aroma característico de fumaça a alguns de seus uísques favoritos que provavelmente tinha entre o 1000 ei anos 5000.
Sim, as turfeiras crescem apenas cerca de 1mm por ano… Whisky é um produto feito com muita paciência!
As fotos mais altas da Escócia
Eu sou de Glenmorangie as fotos mais altas da Escócia, tão altas quanto uma girafa adulta!
O coquetel de uísque mais chique do mundo
Você poderia ter bebido no bar Burj Al Arab Skyview de Dubai - nenhuma criação maluca de um bartender barbudo maluco, era na verdade um simples Manhattan feito com um Macallan, 55 anos...
€ 5700 bem gasto, o elegante blend foi misturado com um pau de carvalho muito especial, feito a partir de um barril Macallan. Também foi servido com gelo feito da mesma água usada para fazer The Macallan. Infelizmente, havia apenas 10 desses coquetéis e todos foram pedidos entre 16 de abril e 15 de dezembro de 2008. Que pena!
Uísques mais populares
Ainda hoje 90% dos uísques vendidos no mundo são misturados, ou seja Uísque blended...
O gato mais "prolífico"
Towser (1963-1987) foi o gato mais famoso das destilarias, tendo conquistado sua reputação matando até 28.899 ratos ... Ele também foi mencionado no famoso Guinness Book of Records por sua carreira prolífica, oficialmente reconhecido como o "melhor gato do mundo". Morou 24 anos na destilaria Glenturret Na Escócia.
Single malt, uma tendência moderna
Os single malts são, na verdade, um sucesso empresarial bastante moderno desde a década de 60, a maioria dos single malts era usada para produzir whisky misturado (apreciado por sua consistência).
Glenfiddich foi provavelmente o primeiro single malte a ser vendido como tal e se tornou popular em todo o mundo, pois também foi o primeiro a ser vendido em lojas de varejo de aeroportos.
O whisky escocês decisivo para o sucesso do whisky japonês
Masataka Taketsuru (considerado o pai fundador do uísque japonês) viajou até a Escócia para aprender sobre a arte de fazer uísque (concluindo uma licenciatura em Química Orgânica pela Universidade de Glasgow e ganhando experiência nas destilarias Longmorn e Hazelburn, entre outras) e replicou algumas técnicas no Japão quando fundou sua destilaria, Nikka (adicionando, é claro, seu toque japonês!).
O maior mercado do mundo para o uísque é o francês
Alguns podem não acreditar, mas, na realidade, na França, mais uísque escocês é vendido em um único mês do que conhaque em um ano inteiro.
Um dos produtos mais tributados do mundo
Cerca de 80% do preço de uma garrafa de uísque é, na verdade, imposto. Órgãos oficiais e fabricantes lutam constantemente para reduzir a carga tributária.
O investimento mais lucrativo dos últimos anos
Muito melhor do que ouro e vinho, o whisky de investimento teve um desempenho extremamente bom nos últimos anos. A marca mais popular em leilões de investimento permanece Macallan, Seguido por Ardbeg e Bruichladdich.
