🍺 Livro Branco da Bacardi

Por que escolher o rum Bacardi Carta Bianca

Bacardi é sinônimo de rum para muitos dos consumidores do mundo. Isto é o rum mais vendido do mundo e ao longo dos anos seu sucesso foi tal que o libertou do mundo dos destilados da cana-de-açúcar, como se fosse um destilado por si só. Livro Branco Rum Bacardi certamente na família Bacardi representa o destilado mais votado para bebidas, tanto que é o cachaça essencial para ser usado na Coquetel Bacardi incluídos na seção de rum coquetéis inesquecíveis da associação mundial de barman.

É também o rum mais utilizado para outros coquetéis famosos, como Daiquiri, Pina Colada e muitos outros à base de rum branco. Diz-se que o fundador da destilaria, Don Facundo Bacardi, demorou até 10 anos para atingir o equilíbrio perfeito de Rum Bacardi Carta Bianca. O Rum Bacardi Carta Bianca ainda traz no rótulo a inscrição “Establecido 1862 Santiago de Cuba”, para reafirmar com orgulho suas origens cubanas, apesar de hoje ser produzido em Porto Rico.

Apresenta Ron Bacardi Carta Bianca

Um rum de cor clara, para ser degustado preferencialmente em coquetéis que realçam seu frescor. O nariz é leve e fresco com um pouco de tempero e pimenta, bastante alcoólico. Na boca é meio encorpado com notas de fruta e uma nota de açúcar mascavo e especiarias. O final é bom com notas picantes de baunilha. A transparência perfeita de Bacardi White Paper rum é o cartão de visita deste destilado envelhecido em barricas de carvalho branco durante um ano e filtrado com uma mistura de carvão que cria aquela suavidade procurada pelo fundador para diferenciar o seu rum dos da época.

Outra nota distintiva do aspecto visual é representada pela famosa logotipo com morcego vermelho sugerido por Doña Amalia, esposa do fundador Don Facundo Bacardi, ao notar uma colônia de morcegos frugívoros fazendo ninhos na sarjeta da destilaria. A escolha dos morcegos também tem raízes no folclore, pois os morcegos simbolizam a boa sorte tanto na comunidade valenciana (região nativa dos Bacardi) quanto nas populações indígenas cubanas.

A insistência de Doña Amalia em selecionar um logotipo memorável acabou sendo uma decisão de negócios inteligente. Muitos clientes potenciais da Bacardi eram analfabetos, e a imagem do morcego os ajudava a se lembrar do rum. Eles começaram a pedir "rum bat" gravado nos barris de rum. Quando a Bacardi passou a engarrafar seu próprio rum, cada rótulo trazia o bastão Bacardi e, com a assinatura de Don Facundo, a qualidade do conteúdo era aprovada.

Destilaria Ron Bacardi

As raízes do Rum Bacardi estão firmemente enraizadas na história e nos lugares do rum, dado o ano e muito tempo da fundação da primeira destilaria, que remonta a 1836 nas terras de Cuba. Don Facundo Bacardi, o fundador, fazia parte daquele trio de amigos que saíram da Catalunha, que teriam feito a história do rum caribenho, na verdade, além dele, o trio era composto por Evaristo Alvarez, também fundador da Matusalem em Cuba e Adres Brugal, que ao invés decidiu fundar Ron Brugal na República Dominicana.

Quase dois séculos depois, a Bacardi continua a ser uma empresa familiar e privada, que ao longo dos anos foi capaz de se adaptar à história e ao mercado. Dado o enorme sucesso de seu rum, já em 1936 Bacardi fundou uma destilaria em Porto Rico para evitar o pagamento de tarifas sobre o rum que enviava para os Estados Unidos. Posteriormente, após a revolução cubana de 1960, foi forçada a abandonar as fábricas em Santiago de Cuba, para concentrar toda a produção em Porto Rico, onde na fábrica atual produz a beleza de 400.000 garrafas por dia.

Preço de rum Bacardi White Paper

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