Destilaria
Don Papa
cor
escuro
nação
Filipinas
envelhecimento
anos 5
tipologia
destilado
Gradazione
Álcool 50,5%
Por que escolher Rum Don Papa Cask
O rum Don Papa Rare Cask representa o produto mais prestigiado entre os rum produzidos por esta destilaria filipina que nos últimos anos tem alcançado um sucesso quase surpreendente, dado o país de origem. É realmente um rum produzido nas Filipinas e não no Caribe, mas também é produzido em um país colonizado por espanhóis e, portanto, de onde - desde o século 700 - métodos de destilação foram importados. As condições ambientais e o clima também possuem muitos pontos de contato nas duas áreas geográficas, o que resulta nas condições ideais para o cultivo da cana-de-açúcar.
A garrafa examinada faz parte de uma reserva especial de rum produzido em apenas 6000 garrafas, que tem um Teor de álcool 10% maior do que Don Papa 7 anos e uma estrutura mais complexa. Poderíamos defini-lo como um rum mais para apreciadores sem ofender aqueles que apreciam o “irmão mais novo”, que tem como principal característica a doçura e a bebibilidade. The Rare Cask justamente por sua estrutura mais complexa deve ser degustado puro ou com um cubo de gelo.
Apresenta Rum Don Papa Rare Cask
A origem da qualidade de grego don papa está no melaço selecionado que vem exclusivamente da ilha de Negros, sede histórica da destilaria. O destilado é envelhecido, sem mais adições de açúcares ou caramelo, em barricas tostadas que contribuem para lhe conferir notas olfativas e de paladar muito características.
Rum Don Papa Rare Cask é um rum escuro, de cor âmbar. O nariz surge inesperadamente leve, apesar dos seus 50%, com notas picantes como noz-moscada e canela e depois com notas de baunilha e chocolate amargo e notas florais. Na boca o sabor é bem definido e bem definido e prevalecem as notas de caramelo, baunilha com chocolate e chá preto que amortecem a doçura, não a tornando predominante.
Destilaria Don Papa Rare Cask
“Papa” Isio, é o inspirador desta antiga destilaria filipina. Ele é o líder da revolução negra, que permitiu à ilha, após trezentos anos de domínio espanhol, tornar-se independente. Ainda hoje, a cana-de-açúcar vem de Negros, uma área com características únicas para o seu cultivo. O rum Don Papa é conhecido como o rum das Filipinas e sua popularidade tem crescido ao longo dos anos com uma série de prêmios internacionais, que consolidam seu prestígio, tais como:
Competição da World Spirits San Francisco 2013 - Rom Don Papa
Competição Internacional de Álcool de Los Angeles 2014 - Ron Don Papa
2013 Paris Cocktails Spirits Show - Don Papa rum
2016 Harper's Wine & Spirits - BRONZE Engaged Design Award - Don Papa.
Onde comprar rum com o melhor preço
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